Le nasi kuning (indonésien pour « riz jaune »), ou parfois appelé nasi kunyit (« riz curcuma »), est un plat indonésien de riz cuit avec du lait de coco et du curcuma, ce qui donne son nom au nasi kuning (« riz jaune »). Le nasi kuning est servi moulé en forme de cône et appelé tumpe...